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ベランダのオリーブも小さい実のルッカ3粒は収穫して塩漬けに挑戦。 たった3粒!! 苛性ソーダを使わずにできる方法が完熟の実のみなので 同時に色付いてくれないからちょっとずつです。 写真のミッションはこんな感じに日に日に色付いています。 まるでリンゴの色付きのような感じだな~ 先週、弟のところからまた野菜が届きました。 見たことない茎の長い、まるで菜の花のようなブロッコリー! 市場にはまだ出ていないのかしら? 見かけたことないですね~ 長い茎までしっかり食べられるので良いわ! お名前はスティックセニョールさんだそうです。 そろそろ紅葉も始まりましたね~ 今年はきれいに染まるかな?
by petit-panier
| 2009-10-22 19:41
| つぶやき
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Comments(2)
こんばんは、突然のコメント失礼します。
スティックセニョールはじめて見ました 食感や味もブロッコリーと似ているんですかね?
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Commented
by
petit-panier at 2009-10-22 23:42
supiさんこんばんは。
味はもちろんブロッコリーそのものですよ♪ ただ丈が長くて茎もアスパラガスのように全部食べられます。 私はついでに葉っぱも食べちゃいました。 植わっているところを見ていないのでよくわからないのですが、 結構背高さんだと思います。
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